Bật mí những tác dụng của gạo đen mang lại cho sức khỏe

Bật mí những tác dụng của gạo đen mang lại cho sức khỏe

16/09/2019     0 bình luận

Với nhiều khả năng trong việc đẩy lùi bách bệnh và đặc biệt là ung thư. Gạo đen chính là loại gạo thượng hạng nhất, được mọi người mệnh danh như "ông hoàng của thế giới gạo". Dưới đây là những tác dụng của gạo đen mang lại cho sức khỏe.

1. Tác dụng của gạo đen mang lại cho sức khỏe. Đối với tim và não. 

Tác dụng của gạo đen đến tim và não là có cơ sở. Bởi trong gạo đen chứa hợp chất Anthocyanin. Mặc dù chất này được tìm thấy trên nhiều loại thực phẩm khác nữa như: quả việt quất, quả mâm xôi, quả acai hay cà tím… nhưng ở gạo đen thì Anthocyanin lại chiếm một lượng nhiều gấp bội.

Bật mí những tác dụng của gạo đen mang lại cho sức khỏe

Chất Anthocyanin chứa trong gạo đen có khả năng bảo vệ sức khỏe tim và não. Hạn chế viêm nhiễm, giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và chứng mất trí nhớ.

Trong gạo đen còn chứa ít đường, nhiều Vitamin E cùng chất xơ. Nó thật sự là thần dược giúp thúc đẩy tiêu hóa cùng một trái tim khỏe mạnh.

2. Gạo đen tốt cho gan

Các nhà nghiên cứu chia những con chuột bị bệnh gan nhiễm mỡ thành 3 nhóm để chứng minh tác dụng của gạo đen đến gan:

- Ăn theo chế độ béo bình thường

- Chế độ nhiều béo

- Chế độ nhiều béo bổ sung chiết xuất gạo đen

Bật mí những tác dụng của gạo đen mang lại cho sức khỏe

Sau 7 tuần quan sát, những con chuột ăn chế độ gạo đen đã cải thiện được lượng máu trong mỡ, giảm đáng kể lượng Trilyceride và Cholesterol hơn những nhóm còn lại.

Qua đó, các nhà nghiên cứu đưa ra khẳng định: Gạo đen đóng vai trò rất quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

3. Gạo đen giúp giảm sưng viêm

Các nghiên cứu đến từ Đại học Suwon về hiệu quả chống viêm da. Nhóm nghiên cứu tiến hành so sánh tác dụng của gạo đen và cám gạo lứt để quan sát tác dụng chống viên da trên động vật.

Bật mí những tác dụng của gạo đen mang lại cho sức khỏe

Trong khi gạo lứt không hề có tác dụng trong việc chống viêm nhiễm. Gạo đen lại là một thực phẩm vô cùng hữu dụng trong việc phòng ngừa các bệnh liên quan đến viêm nhiễm mãn tính.

4. Gạo đen có đặc tính chống ung thư

Hiệp hội Ung thư Mỹ đã đưa ra khẳng định chất Anthocyanin có trong gạo đen còn có đặc tính cực mạnh giúp chống lại các khối u. Cụ thể trong vài trường hợp nhất định Anthocyanin ngăn chặn sự di căn của bệnh ung thư vú hay ung thư đại trực tràng.

>>>Xem thêm: Hé lộ cách sử dụng kem chống nắng đúng cách cho bà mẹ công sở

Bật mí những tác dụng của gạo đen mang lại cho sức khỏe

Các nhà nghiên cứu tin rằng chất Anthocyanin "quyền lực ngầm của gạo đen" chống oxy hóa, làm giảm nguy cơ mắc ung thư, bệnh tim và các vấn đề sức khỏe khác. Tuy nhiên, đến nay vẫn chưa đủ bằng chứng cho thấy Anthocyanin có khả năng loại bỏ các tế bào lão hóa được hình thành trong cơ thể.

Đừng quên theo dõi Onemore Fashion để đọc những bài viết mới nhất nhé.

Để lại bình luận của bạn cho chúng tôi
popup

Số lượng:

Tổng tiền: